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1、我知道的风俗

我明白的风俗作文（一）： 说到风俗，中国最有特色的应当就是春节了。对古时候的农民来说正是农闲的时期，并且广大农民正能够庆贺一下三百六十多天的收成，歇一下这许多日日夜夜的辛苦，亲友们相互走动一下，老人们看着儿孙们的成长，孩子们向老人们尽一些孝敬的心意，邻里们其乐融融地聚一聚，确实是一个大好的时机。

年在古时候传说是一种凶猛的野兽，所以除夕夜有放鞭炮的习惯，目的就是赶走年。

拜年是个大礼，小孩子拜年还不白拜，大人总要给一点压岁钱的，或多或少，总得有这点意思。这也算是个民俗传统。

剪窗花、贴福字门神也都是民俗习惯。关于两个门神还有一个典故呢，据说是唐朝的开国皇帝李世民老是梦见鬼魅呼叫作祟，日夜惊恐。于是元帅秦琼与大将军尉迟恭二人每夜披甲持械守卫门于宫门两旁，果然无事。然久而久之，太宗怕秦琼，尉迟恭二将日夜辛劳，便让宫中画匠绘制二将身穿铠甲的画像，挂在宫门两旁。这个故事流传很广，影响最大，至今长盛不衰。

这样的民间广泛流传故事其实很多有教育意义，像岳飞、戚继光等民族英雄的故事。

最终我想说此刻很多民风习俗艺术都在消失，我们应当珍惜和抢救这些民族性的东西。世界经济越来越走向了一体化，但风俗文化应当是多元的，各民族应当有自我的特色。保护它们不只是为了记录一种文化形态，一种充满情感的美，更是为了见证与记载祖先赋予我们的民族精神。

我明白的风俗作文（二）：

中国经历了几千年的发展，经历了许许多多的大风大雨，随着社会的发展，产生了很多的节日，随之变成了习俗。

下头我就谈谈中国的春节、中秋节。

春节在中国人中的地位是最高的，它也是所有节日中规模最大、礼仪最多的一个节日。

春节又叫做过年，是新一年的开始，都说新年新气象，并且形容新年的词语也是举不胜数，新年更是新目标实现的开始。

过年的时候，即使是在千里之外的人都会回来跟家人团聚，过一个和和美美团团圆圆的`年。

那时候过年，小孩子是最开心的，因为不但能够吃到美味的食物，还能够穿到漂亮的衣服，更重要的是能够拿到压岁钱。

我记得小时候，我是最愿意过年的了，那时我就在想，如果每一天都是过年那该有多好啊。

在过年的前几天，家家户户都会进行打扫卫生，把屋里屋外打扫得干干净净的，收拾的整整齐齐。到了晚饭的时候，是很丰富的，一家老少就围在桌子旁吃饭，晚饭过后，大家就出来放烟花，一齐看中央电视台的春节联欢晚会，一片祥和的景象。

当然除了这些，过年包饺子是不可缺少的了。过年的时候，我们都会包饺子，还会将洗干净的硬币放在饺子里面，谁吃到了，谁这一年就有福气了。一边包饺子，一边聊着这一年发生的一切喜事。我们小孩子不会包，就在旁边看着。等不及就拿烟花到外面去放，那时候天还没有黑，我们就在等，天一黑，我们就开始放烟花。

春节是中国的传统节日，我期望中国的春节会越来越好。

中秋节也是中国比较重要的节日，也是一个团圆的节日。中秋节是在每年农历的八月十五。中秋节的前几天，爸爸妈妈都会去买各种各样的月饼，有莲蓉的、蛋黄的、五仁的，我最喜欢吃五仁了。

中秋节晚上，全家人就会出来一边吃月饼一边赏月。八月十五的月亮是最圆的，圆就代表着团团圆圆。中秋节还会玩各种各样的游戏，比如说玩花灯，那时候玩花灯没有元宵节那么热闹，那时就在邻居之间、儿童之间玩的。

我明白的风俗作文（三）：

重阳佳节，我国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的吉祥酒。

我国酿制菊花酒，早在汉魏时期就已盛行。据《西京杂记》载称菊花舒时，并采茎叶，杂黍为酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之菊花酒。

晋代陶渊明也有酒能祛百病，菊能制颓龄之说。之后饮菊花酒逐渐成了民间的一种风俗习惯，尤其是在重阳时节，更要饮菊花酒。《荆楚岁时记》载称九月九日，佩茱萸，食莲耳，饮菊花酒，令长寿。

到了明清时代，菊花酒中又加入多种草药，其效更佳。制作方法为：用甘菊花煎汁，用曲、米酿酒或加地黄、当归、枸杞诸药。

由于菊花酒能疏风除热、养肝明目、消炎解毒，故具有较高的药用价值。明代医学家李时珍指出，菊花具有治头风、明耳目、去瘘瘅、治百病的功效。

古时菊花酒，是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的。九月九日这天，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶，掺和在准备酿酒的粮食中，然后一齐用来酿酒，放至第二年九月九日饮用。传说喝了这种酒，能够延年益寿。从医学角度看，菊花酒能够明目、治头昏、降血压，有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血之妙。时逢佳节，清秋气爽，菊花盛开，窗前篱下，片片金黄。除登高插茱萸外，亲友们三五相邀，同饮菊酒，共赏黄花，确实别有一番情趣。尤其是诗人们，赏菊饮酒，吟诗唱酬，给后世留下不少佳句。

由于菊花酒的缘故，重阳又成了祭祀酒业神的酒神节。如《山东民俗重阳节》介绍，山东酒坊于重阳节祭缸神，神为杜康。在贵州仁怀县茅台镇，每年重阳，开始投料下药酿酒，传说是因九九重阳，阳气旺盛才酿得出好酒。每当烤出初酒时，老板在贴杜康先师之神位的地方点香烛，摆供品祈祷酿酒顺利(见《中国民俗采英录》)。在湖南宁远，每于九月九日竞造酒，日重阳酒。这些风俗说明，重阳与酒的关系极深。

我明白的风俗作文（四）：

每逢过年，父母亲就会带着我和妹妹回到我们的老家云浮。印象中，爸爸经常回老家，对家乡的种种事，他都娓娓道来。在爸爸的耳目濡染下，我开始对云浮的风俗产生了浓厚的兴趣。

今年过年，我们又一次踏上了回老家的路程。往年的回家途中，我都是在车上睡觉。今年没有，因为我想看看家乡有没有变。到家后，我找了个机会，问问爷爷奶奶家乡的种种。奶奶告诉我，以前的房子没有此刻的现代，是老式的四房一厅，靠门的两间房一间做厨房和饭厅，另一间做浴室，一间做杂物房，最终一间是房间。中间是客厅，厅的地上有个四四方方的槽。屋顶上开了一个四四方方的口，为的是让阳光投射进来，而雨天则用槽把雨水接进去排到地下。外墙是用青砖砌的，耐用又好看，则屋顶是用瓦铺的，整栋小屋温暖又结实。

第二天，我们一家人去了我们家乡以前的小屋拜祭老祖宗。我发现老屋也有个槽在中央。抬头望去，刚好与屋顶上的口一线连上。此外，我还听了奶奶说的其他风俗习惯。比如说端午节，在广州的端午节，人们都会包粽子，云浮也不例外，亲朋好友互送粽子，家家大扫除，把艾叶，菖蒲挂在门边，能够驱邪并驱杀蚊虫。

云浮每年都会举行隆重的佛事大会，这是为了纪念禅宗六祖惠能。每年农历二月初八，八月初三举行大型纪念活动。为什么必须是这两天呢？我问奶奶。奶奶笑着回答我：二月初八子时是禅宗六祖惠能大师的生诞日，而八月初三子时就是六祖惠能大师的圆寂日。听了奶奶的话，我恍然大悟。

爷爷奶奶说了很多很多云浮的故事和风俗习惯，我越听越感兴趣。在感叹云浮变化的同时，我也感受到家乡的乡亲们正在努力维护着自我的文化遗产，大家都自觉地遵守着家乡的风俗。

2、我的家乡作文300字云浮

😊

3、云浮有什么节日习俗

云浮人过端午节的风气颇盛。一些家庭有包粽子的习惯,亲戚好友、邻里之间,互相赠送。家家大扫除,或把艾叶、菖蒲挂在门边,或用石灰水、雄黄水洒于屋内,认为可以驱邪并驱杀蚊蝇。云浮民间传统文化活动的“开春节”，当天晚上，云城区鹏石等村热闹非常，家家亲朋满堂，大摆筵席，随后逾万村民及其亲朋会聚祠堂前“看花炮”，另外还有歌舞、醒狮、武术等表演。该节从唐代开始，节日间各种活动与抢花炮同日进行。放、抢“花炮”民俗，象征着寒冬已过，春回大地，万物复苏、春耕开始。人们将数百只花炮扎在三四米高的圆塔形支架上，分为丁、财、寿等炮，几个人一起从祠堂里抬到村中的空旷地带开始燃放，围观的人群里三层，外三层，水泄不通。夜空下，巨大的花炮爆炸声震耳欲聋，烟花五彩缤纷，婀娜多姿，一派热闹红火的景象。当晚的花炮庙会一直持续到凌晨时分。中秋节有种富有情趣的传统风俗，叫“树中秋”。人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。每逢中秋节，各家要用竹条扎灯，灯的开头多样，不果品灯，也有鸟兽、鱼虫灯，也可砌成字灯。到了夜里，就在灯内燃烛，下面再联结许多小灯，用绳系在竹竿上。然后将竹竿插在房屋高处，如平台、屋顶或高树之上。入夜，满城灯火，如繁星点点，和天上明月争辉，以此庆贺中秋，也叫“竖中秋”。

4、云浮春节习俗作文400字

　春节的来历有一种传说，中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。有一年除夕，从村外来了个乞讨的老人。乡亲们一片匆忙恐慌景象，只有村东头一位老婆婆给了老人些食物，并劝他快上山躲避“年”兽，那老人捋髯笑道：“婆婆若让我在家呆一夜，我一定把‘年’兽撵走。”老婆婆仍然继续劝说，乞讨老人笑而不语。 半夜时分，“年”兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同：村东头老婆婆家，门贴大红纸，屋内烛火通明。“年”兽浑身一抖，怪叫了一声。将近门口时，院内突然传来“砰砰啪啪”的炸响声，“年”浑身战栗，再不敢往前凑了。原来，“年”最怕红色、火光和炸响。这时，婆婆的家门大开，只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。“年”大惊失色，狼狈逃蹿了。第二天是正月初一，避难回来的人们见村里安然无恙十分惊奇。这时，老婆婆才恍然大悟，赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。这件事很快在周围村里传开了，人们都知道了驱赶“年”兽的办法。（客家人的传说）从此每年除夕，家家贴红对联、燃放爆竹；户户烛火通明、守更待岁。初一一大早，还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日。

5、我知道的风俗作文650字

无论是身处学校还是步入社会，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是我为大家收集的我知道的风俗作文650字（精选5篇），欢迎大家分享。

我知道的风俗作文650字1

中国是一个古老的国家，从古到今保留下来许多节日的风俗，下面请听我慢慢到来。

首先说说端午节，农历五月初五，是我国民间古老的传统节日“端午节”。在我们这一带农村中，在端午节的前几天就要去采摘芦叶了。

在农村里，端午节吃粽子的风俗最为普遍。记得我很小的时候，家境比较清寒，一个粽子里除糯米外，就是那些红褐色的赤豆、白豆等豆子，这些都是母亲在房前屋后一些闲地上种的，不过，豆子多了，吃起来很香，包豆粽这个活儿，还要有一定的技术的，不然的话，在煮的时候，粽子会散开来。

粽子的外形最常见的就是一种宝塔粽，尖尖的顶，三角形的底座，竖起来放在桌子上，它不会倒下来，这种粽子大的约有半市尺长短，小的也有三三四寸，一些心灵手巧的小媳妇还会包十分有趣的“连环粽”，两个小粽子中间有一根红线牵连着，还有别出心裁包的“月牙粽”、“枕头粽”、“拳形粽”、“方粽”等等，五花八门。

端午节这天，家家户户不管贫富都要包粽子，左邻右舍串门的，按村里的规矩，也一定要尝一下主人家包的粽子，吃时，把青青的芦叶从下面开始，一张张地剥开，再用两根筷子戳进底部，从粽子的宝塔尖上开始咬起，直到吃完为止。有些大的粽一次吃不完，只好带回家去，不能留给主人家。这个时候，满屋、满村都散发着芦叶的清香。家家户户不仅自己吃，还要挑上几只包得最好、最大的粽子，用红线串着扔到村旁的河浜里去，连我们偏僻小乡的农民也知道纪念屈原，这个忧国忧民重气节的诗。

我知道的风俗作文650字2

每年过年，爸妈都会带我和妹妹回老家云浮，——。在我的印象中，我父亲经常回他的家乡，他谈论他家乡的各种事情。在父亲的耳目下，我开始对云浮风俗产生浓厚的兴趣。

今年春节，我们再次踏上了回老家的旅程。前些年回家的路上，我睡在车里。今年不行，因为我想看看家乡有没有变化。回到家，我找了个机会问爷爷奶奶老家的情况。奶奶告诉我，老房子没有现在这么现代化。这是一套老式的四居室公寓，门口有两个房间，一个用于厨房和餐厅，另一个用于浴室，一个用于杂物室，最后一个用于房间。中间是客厅，大厅的地板上有一个方形槽。屋顶上有一个方形的开口，让阳光投射进来，而在雨天，雨水被带进来，用水槽排到地上。外墙为青砖，耐用美观，屋顶铺瓷砖，整个小屋温暖结实。

第二天，我们一家人去老家以前的小屋祭祖。我发现老房子中间也有个槽。抬头看，正好和屋顶上的嘴相连。除此之外，我还听了奶奶的其他风俗习惯。比如广州端午节的时候，总有人做粽子，云浮也不例外。家人朋友互相送粽子，家家打扫卫生。把艾蒿和菖蒲挂在门边，可以驱邪灭蚊。

云浮每年都举行盛大的佛教大会，纪念禅宗六祖慧能。每年2月8日、8月3日都会举行大型纪念活动。“为什么一定是这两天？”我问奶奶。奶奶笑着回答我：“二月初八是禅宗六祖慧能大师的生日，八月初三是六祖慧能大师的忌日。”听了奶奶的话，我恍然大悟。

爷爷奶奶讲了很多云浮的故事和习俗，我越听越感兴趣。在感叹云浮变化的同时，也觉得家乡的乡亲们在努力维护自己的文化遗产，大家都自觉遵守家乡的习俗。

我知道的风俗作文650字3

我知道的风俗很多：有春节、清明节、端午节、中秋节等等，这些节日都是我国的传统节日。

先来说说春节吧。春节是所有节日中规模最大，礼仪最隆重的节日，过春节又叫“过年”。即使是千里之外的人，都会尽量赶回来跟家人团聚，过一个和和美美、团团圆圆的'快乐年。过年时，小孩子那就更开心了，不仅可以吃到美味的食物，穿上漂亮的衣服，而且还可以拿到压岁钱呢。有一首儿歌我至今还记得：新年到，新年到，穿新衣，戴心帽。姑娘要花，小子要炮，噼噼啪啪真热闹。

春节的前几天，家家户户都要打扫卫生，把屋里屋外打扫得干干净净，整理得整整齐齐。

大年三十是最忙碌的一天，人们一大早就起来，杀鸡宰鹅包饺子，打年糕。还有呢，就是挂年画、贴春联。

那个时候，我也是好忙的。我忙什么呢？对了，写春联。街坊邻居都知道我喜欢写毛笔字，是书协会员，都买来红纸请我写春联。一个个大红“福”字，一幅幅红彤彤的春联写好了。能为人们带来方便，为节日生活增添一些喜气洋洋的气氛，我虽然累一些都无所谓的。

除夕晚饭，非常丰盛，一家老小围在一起吃团年饭，好不热闹！吃完年夜饭，一家人一起放烟火，看中央电视台的春节联欢晚会，一片快乐祥和。

再说说清明节，这是对先人表示追忆和哀思的日子。每到清明，人们为祖先扫墓，学校就会组织学生去烈士陵园去祭扫烈士墓。

端午节的由来和我国古代爱国诗人陆游有关。插艾叶、挂香囊、吃粽子，是端午节的风俗。只是现在雄黄酒已经很少见了。

中秋节吃月饼、赏明月，真是一件美事。每到中秋，家人团聚，仰望一轮圆月，我不禁想起苏东坡的诗句：但愿人长久，千里共婵娟。

我知道的风俗作文650字4

中国地大物博，在这山川海势的阻隔中，不同的地方有着不同的风俗。我知道的风俗是我家乡最热闹的一种风俗，即庙会。

每年到这个时候，人们都往这一个地方赶去，庙会的形式很多，里面的活动也很多。去年的时候，那一条街道上都挂上了热闹的彩灯。晚上的时候也是人最多的时候，用人山人海来形容是最正确不过的了。

在庙会上，会有唱大戏的，很小的时候，我就听不太明白，他们唱出来的戏词是什么，但是这到也不妨碍我去看大戏。因为我看大戏，看的主要还是他们的装扮，以及他们脸上的表情还有动作。现在很多年过去了，庙会上唱的大戏依旧没变，但我变了，我能够从中听出一种文化的底蕴来，那是一种在历史的光流中磨砺出来的魄力，有着吸引着人本事。这时的我也就明白了，为什么就算我以前听不懂，却依旧觉得很有趣。

庙会上，还有玩杂耍的，这些杂耍最能吸引人们的眼球，只有有杂耍的地方，保准就会围上一堆人。人群推攘着，人们伸长脑袋观望着，光这一幕就能知道这有多受欢迎了。

我参加过庙会好些次，不过要说起印象让我最深刻的一次还是在前年。这次让我印象深刻不是因为庙会有多么的精彩，而是因为，我一家子人居然将时间给记错了。

那一天，我们兴高采烈的往目的地而去，可是到达的时候街道上一点都不热闹，只有偶尔的几个行人。当我们疑惑着向别人询问的时候，才知晓，原来庙会还在几天后呢。虽然有些失望，但是这却让我感受到了一种别样的感情。我们这儿的庙会是一种传承，庙会将这些非物质文化遗产走向了大众。

我知道的风俗作文650字5

逛花街，是广州市民过年的传统习俗。今年大年三十，我们吃完了团圆饭后，一家三口来到了越秀区的西湖路花市逛花街，体验一下热闹的过年气氛。

走进花市，通往花市的大牌坊已经让人眼前一亮!两边牌坊有一对对联。顶上横写着”越秀西湖花市”几个醒目的大字，上面还挂着很多大红灯笼，闪烁着耀眼的光芒;光芒透过灯笼罩着灯笼的红纱，射出昏暗的红色灯光，射到了地面上，成了不经意间的“投射灯”。 灯笼上面还有几条拱形光柱，光柱里面还有水在不停的流动呢!牌坊前面还有两只大大的幸福兔在欢迎我们的到来呢!

走入牌坊内，人来人往、人声鼎沸的西湖路花市就在我们眼前。我们很快就融入到欢乐的人群中。我们看见路边有许多花档,鲜花鲜艳夺目,美丽极了，那里简直就是花的海洋，各式各样的鲜花姹紫嫣红，争奇斗艳。你看，水仙花正含苞欲放;各色菊花仰着灿烂的笑脸;百合花在低头私语;一阵阵芳香味扑鼻而来，吸引了许多顾客来买花，花市除了鲜花外，还有许多盆桔，桃花和工艺品等，多么艳丽;多么魅力四射!周围许多人的手里都举着漂亮的风车。我也不落后呀，也赶快去买了一个大风车，风车的页片五颜六色的，可漂亮了!一阵风吹过，风车开始转动，发出“呼呼”的声音，寓言在新的一年里，它会给我们带来好运气的!

不知不觉已经是一点多钟了，于是我们一家依依不舍地回家了，今夜花市中我所看见的鲜花令我难忘，我真高兴，因为逛花市既让我大开了眼界。我要把买回来的花布置在家里的客厅里，使它生机勃勃，多么有新年的气氛啊!

6、夸家乡云浮400字作文

　春风吹过，让我那漂亮的头发飞起来了；春风走过，让冰冻的江面悄悄地融化了；春风飘过，让遮住太阳公公的乌云吹走了。我猜应该是春天姑娘来了吧^_^。
春天姑娘来了，现在她要给大地妈妈一份惊喜。她送给大地妈妈披上了一件五彩斑斓的衣服，大地妈妈立刻开心起来。大地妈妈微笑地对春天姑娘说∶“春天啊，见到你，妈妈真高兴。你看，你送妈妈的这件礼物，大地上的动物、植物也很开心！”
春天姑娘走在森林里，花儿张开它的笑脸看着春天姑娘，大树爷爷挥着它的手跟春天姑娘打招呼，小梅花鹿跑在草地上追逐这春天姑娘。春天姑娘你看，大家都在欢迎你呢！春天姑娘对大地上的每个动物和植物充满微笑。
春天，你在我的心中是那么温柔、善良，我喜欢春天！

7、家乡的美食作文

在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都经常接触到作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是我收集整理的家乡的美食作文400字（精选10篇），欢迎大家分享。

家乡的美食作文1

我的家乡是重庆，我对咱们重庆的美食当然是“无所不知”，然而，我最喜欢的还是重庆小面和重庆火锅。

首先，我介绍一下重庆小面吧！

我们的重庆小面，味道麻辣鲜香，堪称色香味俱全。别说是十里了，就算是百里之外，也可以闻到这美味。在肚子特别饿时，闻着这味道，看见着鲜红的辣椒酱，微黄的被作料拌过的面条和绿油油的藤菜，自己不知不觉中，就“饱”了，不是肚子饱，而是眼睛和鼻子都饱了！相反，肚子会更加地饿。能在肚子饿的时候吃上一碗热乎乎的小面，那可就太爽啦！

除了重庆小面，还有一种美食是火锅，接下来，我就介绍介绍下一种美食，火锅吧！

在寒冷的冬天，我们家乡的人总会去外面的火锅馆或是自己在家里做火锅，约上几个朋友，或是三十几个，或是一二十几个，或是五六个，或是自己一家两口三口。聚在一桌子、两桌子上，还未动下一筷子，就已经能感觉到火锅的温暖和闻到火锅的美味。重庆火锅的“种类”也很多，有清汤、鸳鸯、麻辣。到了过年的时候，能和家人或朋友聚在一起，热热闹闹地吃一顿热乎乎的火锅，更是渲染了一种团圆的气氛，这才是吃火锅时的最大享受！

我的家乡的美食是不是馋到来自其他地方的你们了呢？如果你们喜欢，我可以带你们去慢慢品尝。

家乡的美食作文2

说起家乡，很多人都有共同的回忆和爱好，我也不例外。在我印象中的家乡，我最爱的不是花花草草或者旅游景点，而是家乡的美食。因为我的家乡有很多食物或者食材是别的城市没有的，所以我挚爱。

家乡的美食有很多，其中我最爱的是糯米饭。这一般是人们早上过早的早点，用糯米制作而成，然后把糯米捏成一个团子状，在里面放入一些海带丝、萝卜丝、土豆等配菜，然后这样就可以吃了。我很多个早上的早餐都是它在陪伴我。独一无二的喜欢。而且可以根据自己的口味放入白糖或者辣椒，自由搭配。这是家乡最大的一个特色。除了糯米饭之外，还有鹅肉粉。家乡最出名的是大灰鹅，特别是冬天，如果吃上一顿鹅肉火锅，那就可以起到驱寒的作用。并且鹅肉不像牛肉那样容易上火，所以这是冬天必备的一道菜。最重要的是汤，在寒冷的冬日喝上一碗鹅肉汤，简直是人间美味。还有丝娃娃，用一张巴掌大的面皮，然后也是在上面放入一些萝卜丝、海带、土豆、花生等配菜，然后裹起来，就可以吃了。其实除了这三样，还有很多很多美食，我觉得美食也是很好代表家乡特色的一个象征。

我爱我的家乡，我爱这里的一花一草一木，同时，我也深爱着家乡的所有美食。

家乡的美食作文3

我的家乡广东云浮，虽然家乡不是什么繁华的大城市，也没有那些风景特别，又很值得人们留恋的名胜古迹。但是，家乡的那些五花八门的美食为云浮这个小城市添足了色彩。

在云浮里，特产是用黄豆、黑豆等一些豆制品拉制而成的腐竹。在腐竹的制作过程里，拉制完后要把一条条软绵绵的腐竹晒成干巴巴的，一捏就碎腐竹在家乡里成为了每家每户的日常食品。用它做的一些名吃当然挂着个响当当的招牌："腐竹春卷"这是一种夹馅的小点心，在已经煮透的薄薄的腐竹皮上，裹着一层美味可口的馅料，吃起来饱润多汁。听爸爸说这春卷的馅料很容易做，是用马蹄，黄瓜，落卜丝和虾仁拌在一起用生粉和生抽掩制，再用蒜苗和花生油一齐倒入锅里炒熟，如再放点酱料，那春卷里就会吃香甜的汁。

家乡的河口肠粉也是名不虚传的，在深圳那些卖肠粉的档口只为了做生意，在肠粉里加了许多味精。但家乡的肠粉与深圳的截然不同，家乡的肠粉不加味精，是用独特的`酱油来拌着来吃，河口肠粉还带着一点芝麻的香味，那是人们自己烤制的，而且肉粒多，吃上一碟会让你齿唇留香家乡的特色美食虽然做法简易，但是那一些在小县城的小秘方，繁华的大都市是不会知道的……

我爱云浮，更喜欢云浮的美食。

家乡的美食作文4

我的家乡在著名的佛教圣地——天台，天台山历史悠久，是历代文人墨客的游玩的地点，而天台美食更是独树一帜，糊拉汰、扁食，五味粥、玉米糊……那些味道呀，想起来就让我垂涎三尺！

家乡众多美食中有一种以肉末和鸡蛋作馅的“麦饼”，状若圆盘，香气扑鼻，直径约有二十多厘米，厚度仅有半厘米多，一层薄薄的肉馅均匀地分布于饼内，尤为奇特的是肉馅上还裹着一层更薄的鸡蛋皮。咬上一口，顿时鲜香四溢，齿颊留芳。再蘸一蘸酱油、醋、麻油、辣酱之类的调味品，不要吃得太“幸福”哦！要说这肉和蛋皮是怎样包入饼内的？可以肯定地说，它并非像北方做“合子”那样用两张面皮捏合而成，比起“合子可是精致细巧得多。对于不懂做饼诀窍的人来说，这简直是匪夷所思、巧夺天工。

最好吃又能登得上大雅之堂的还是饺饼筒。饺饼筒是天台特有的最具特色的节日食品。做”饺饼筒“是个”大工程“，从洗、切、炒、糊皮、包，真是一个大的工艺流程，有点类似墨西哥鸡肉卷，不过”内涵“是不一样的。天台的”饺饼筒“里塞得可”丰满“，：肉片、猪肝、蛋皮、、豆腐片、粉丝、笋丝、香菇、小鱼干、黄花菜、、、等炒制成馅，依照一定顺序放在糊拉拖皮上卷制而成。吃时不用筷子，双手捧起，大大咬一口，口感外脆里糯，肥而不腻。筒里各色佳肴经过高温的熏蒸已不再松散而并成一个整体，多种荤素美味香气互相渗透，汇成一种绝对特殊的鲜美滋味。吃一条还想再吃一条，一般吃到两条就心满意足。

另外还有家乡的年糕、清明饺子，豆腐皮，也比别处做得好吃得多。家乡的美食拴着我的胃，也时时拴着我的心。如果你到我们老家游玩，不吃上正宗的天台美食，那可真是白跑一趟。

家乡的美食作文5

我最爱吃的“枫镇大面”，它是苏州一带有名的美食之一。就像它的名字所说，它是一种面。枫镇就是枫桥，是举世闻名的寒山寺所在地。枫镇大面还有个有趣的传说哩！

相传太平天国时期，有两兄弟在枫镇合伙开了一家面馆。一次，老大在一家赌场行赌，将所有买原料和作料的钱都输光了，以至连买酱油的钱也没有了。第二天就难以开张了。兄弟俩急中生智，向近邻要了些酒酿和鳝鱼骨头，干脆就将红面改为白面汤。由于酒酿香醇，鳝鱼骨头鲜美，熬出来的白汤下面颇受顾客称赞。这一天的生意不仅没有受什么影响．反而更加红火了。久而久之，这家店的白汤面一传十，十传百，来此处吃面的人越来越多了，二人正式挂出了“枫镇大面”的招牌来。后来，枫镇大面成了这儿的传统美食啦！

要做出令人啧啧称赞的枫镇大面，材料必须十分讲究：生面条、猪硬肋、鳝鱼、细盐、酒酿、料酒、葱姜、葱末……可是一个都不能少。热气腾腾的枫镇大面上桌啦。一股扑鼻的酒香立刻涌了上来，争先恐后的往我鼻子里钻。吊汤的时候，除了常见的肉骨、鳝骨外，如果客人需要，还可以加入了酒糟和螺丝。浇头是一块焖肉，但是它和普通的焖肉不同，它肉质白嫩，做法复杂，且焖制时不能放酱油，纯粹靠盐调味。焖肉看上去十分腻，但却入口即化，肥而不腻的焖肉里透着一股淡淡的酒香，更是凸显了枫镇大面自身的魅力所在。在这时，喝上一口冒着白色雾气的汤汁，一定全身都会放松下来，身上暖洋洋的。我想，天上神仙的宴席也不过如此吧！枫镇大面真是：焖肉肉质白嫩，入口而化；面汤汤色澄清，味道鲜美呀！

家乡的美食作文6

我的家乡在温州，那是个有数不胜数的小吃汇集的地方。有金灿灿的灯盏糕；有香甜可口的双炊糕；有“长人”的馄饨；有“矮人”的松糕；又美味的鸭舌等等，都让人口水垂涎三尺呢！其中我最喜欢的就是猪油糕和鸭舌了！

鸭舌，他最受温州人以及国外华侨的喜爱了。说起它，还有个故事哩！在很久以前，温洲水道纵横，水上处处都是鸭子贯穿着一条又一条的街，聪明的温州人便想：能不能把鸭子的舌头摘下来做成美食呢？然后之后的温州人的子子孙孙就传承了祖先留下来的美食几千年了。鸭舌是由将有泡制而成的，咬一口，满嘴都是酱油浓郁的香味，肉仿佛入口即化，回味甘甜，又有嚼劲。它的外表是酱油的颜色，黄灿灿得让人食欲大开。每年的团圆饭，家家户户的餐桌上都少不了这道菜。

我不仅喜欢吃鸭舌，还喜欢吃猪油糕。猪油糕，顾名思义，就是用香喷喷的猪油炸成的糕。这其实是一个糯米团，把它摊成薄薄的，放到锅里时，那白白的油立刻凝漫在锅里了，再把糯米团放进去，开炸。糯米团呈椭圆形，中间有个旋窝，颜色黑的是豆沙，颜色红的是红糖。不一会儿，店家就把它夹起来用竹叶包裹着一半给你，猪油，黄油油了，咬一口，甜甜的豆沙，扑在舌苔上，糯米一点儿都不腻，反而十分有弹性，回味无穷，豆沙的香味一直在口腔中缠绕呢！让人吃了一口，还想吃一口。温州的大街小巷有分布着他的身影哦！有事你排队都买不到哩！

温州的小吃还有很多，正是吃个三天三夜也吃不完呢！如果你能来温州，我就可以为你带路呦！

家乡的美食作文7

古人云：“民以食为天。”广东汕头等地区的小吃极富盛名。我的家乡在汕头地区的风顺，所以切身感受到汕头小吃的美味和诱人。汕头小吃多为糕点类，同时也有油炸类和汤粉类。

在我小时候，每当全家团圆时，家中的成年人就围在一张方桌上包菜粿。首先是由健壮的青年将面粉渗点水，发酵粉等，用手用力的揉来揉去。然后几个人坐着包菜粿，他们用了一个跟鸡蛋大小的石头，又圆又滑的，捏一块揉好的面，洒上点面粉，将它按在掌心中，然后将石头放在上面滚来滚去，转出一个像篮子似的形状（如弯曲的饺子皮）。然后另一个手接过这面皮，用勺子在盆中舀些馅料放在面皮上，后两手一捏，中间轻轻一拍，一个圆圆的菜粿就做好了，菜粿可炸可蒸，炸之焦香入味，蒸之清甜可口。

现在的人大多爱吃油炸类和汤粉类。我最喜欢吃炸豆腐。炸豆腐有两种，一种是用凉粉皮炸的，只不过切成豆腐状罢了；二是用真豆腐炸的。凉粉皮炸的两面呈银白色，表面有些硬，中间依然是凉粉；而用真豆腐炸的，则表皮金黄诱人，里外都不太硬，易咬动。

吃这些豆腐都是有讲究的，例如：吃豆腐时要蘸酱料。酱料以液体为主，一种是清热下火的蒜头酱，由蒜头、醋、水做成；一种是清甜可口的辣椒酱，其实就是几块布丁大小的辣椒皮用盐、糖混合而成。蘸了这两口味酱料的炸豆腐特别美味，会让人越吃越想吃。

还有一种普通而又好吃的粉粿，颜色有点深银色且透明，很爽滑，有点地瓜的味道。它的汤底是猪骨熬成的，汤中还有炸的猪油皮和肉条、猪杂，混合在一起真是五花八门，但汤却清香，没有一点腥味儿。煲好后，在上面撒一些葱花或香菜，粉粿就好了。

哈哈，口馋了吧！好吃竟在不言中，自己去尝尝吧！

家乡的美食作文8

我的家乡在美丽的杭州，那里的小吃和那里的山水一样小巧而秀气，含有着一份独特的细腻与清淡。也许是同姓的原因，在众多杭州的小吃中，令我印象最深刻的便是吴山的酥油饼。

还记得儿时的我回杭州，爷爷奶妈的老屋紧临吴山。每当陪着奶奶在小院里乘凉，总会听到那带着浓厚地方口音的吆喝；“酥油饼——又酥又脆的油饼——”接着，我就会嚷嚷着要吃酥油饼。奶奶慈祥地说：“乖娃儿，奶奶给你做，做出来的比卖的还香呢。”

记得当时奶奶撸起袖子，在白色的麻袋中舀出几勺面粉，兑上水，便开始揉面。这其实是制作过程中最费力的一步。只见奶奶一手按照着大盆边缘，一手用力的揉着，抬起、按下、再抬起、再按下……同一个简单的动作，奶奶重复了不知多少次。即使是冬天，奶奶的鬓角也会缓缓地滚下汗珠。每当这时，我便拿着毛巾，踮着脚尖，轻轻地拭去双白鬓角的`汗滴。奶奶便扭过头来，慈祥地说：“娃儿也是奶奶的好帮手哟！”我就是那个获得赞许而欢跃的孩童，蹦着跳着，常常弄了自己一身的面粉……

随着金色的饼在油锅中泛着油泡，轻快的翻转时，阵阵诱人的喷香钻入鼻孔。奶奶把第一个饼递给了我，我欢呼着，顾不上烫就咬了一口：脆而不碎，油而不腻，又香又甜，入口即化。那味道啊，激活了我口中所有的味蕾。我满足地吃着，奶奶在油锅前忙碌着还不忘扭头大声说：“小心点儿啊，别烫着！”

长大后，我吃过不同的酥油饼，但异地的再好吃，哪有家乡的味道？饼只是薄薄的一张，但它满载的，却是我脑海中挥之不去的记忆。那好听的儿化音总是亲切轻软；那秀丽的山水总是旖旎醉人；那可口的小吃总是香甜无比，萦绕在舌尖，久久不肯散去。

岁月的齿轮静静地转动，带走了时光，却带不走我对家乡的那份深深的依恋，带不走想起家乡时，心中溢满的美好与感动。

家乡的美食作文9

我的家乡在河南省内黄县的一个小镇——楚旺，古时叫繁阳，是南北客运的集散地，北至天津、北京，南至苏杭等地的客商、小贩们都在此或歇脚或路过，有的也做些小买卖。不同的人群带来的不同文化、不同的饮食、不同的风俗习惯。而这座小镇，都一一接纳了。最明显的体现就是饮食文化。

楚旺最特色的小吃是扒糕。扒糕是用荞麦面做成的巴掌大的圆饼，用来凉拌吃。它的颜色并不好看，呈浅灰色，但是味道很好。吃起来有点像南方的面筋。在我的记忆中，卖扒糕的总是一个老人，个子很矮，瞎了一只眼睛，穿着一身很破旧的中山装，挑了两个类似木箱的担子。上面的盖子放着碟碗、木制的叉子，切扒糕的刀，还有香油、芥末、醋。盖子是活动的，轻轻向前一推，就能从下面拿出做好的扒糕。老人把扒糕握在手中，用刀熟练地把它在掌心中切成不规则的菱形。再舀上一小勺芥末放在特制的小茶杯中，倒上醋和香油，用小勺搅拌使它化开。最后浇再切成块的扒糕上。就这样，不到一分钟，一份美味可口的凉拌扒糕就做好了。扒糕做之前就是配好的料，咸淡适宜，不用再另外配料。加上醋的微酸，芥末特有的辛辣，香油的香味，吃在口中令人回味无穷。在盛夏的傍晚，来一碗不仅开胃，还能降温，老少皆宜。老人们常说：“荞麦面做的扒糕，是凉性的，能降火祛暑。”当然，多食扒糕对高血压，糖尿病患者更是有益。

据说，扒糕的做法、吃法是源于天津，一个过路的商贩留下的手艺。于是这么一传十、十传百，扒糕盛行于十里八乡。后来临乡也有做扒糕的，但楚旺大街的最正宗、最好吃。一直到现在，还能看到十字街口卖扒糕老汉的摊子，那是我每次回家必去的地方。

家乡的美食作文10

美食，特别是大鱼圆是我们集镇家喻户晓的风味年三十，家家户户的餐桌上都会出现这道美味。鱼圆不仅颜色好，味道也是一级棒！颗颗鱼圆似珍珠，却比珍珠大，似白雪，却没有白雪冰凉。它白的纯洁，白的毫无瑕疵。白色的鱼圆配上米色的清汤，听着就让人垂涎三尺。只要你轻轻的咬上一口，给你的感觉只有四个字"鲜"、"香"、"软"、"嫩"。

鱼圆的做法很复杂，但只要掌握了方法，就简单多了。首先买条鲢鱼回来洗净、晾干。再将鱼背两边的肉剖开，取两边肉去皮去刺，放在砧板上剁成肉泥（大概要剁一个小时），取葱白、生姜少些剁成泥，鸡蛋两只取蛋清，盐少些，最后放水2斤左右的鱼放水近500毫升。将肉泥挤碎后用手搅拌，成肉糊。（假如没有成肉糊，可适量加点盐。搅拌的时间可能比较长。）将肉糊用手抓起用力一挤，从大拇指和食指间冒出，再用小酒杯或条羹轻轻一刮，放入装有水的锅中，放完为止。最后将水烧开，但不能够太开约90度左右吧，烧的过程中要用汤匙轻轻的翻动鱼圆，注意不能够太用力，只要将鱼圆能够翻过来就行。鱼圆变得洁白就熟了。

记得我第一次吃鱼圆的时候它就给我留下了深刻的印像，把它夹起放在嘴里轻轻一咬，不，与其说是"咬"不如说是"抿"。那口味让我至今回味悠长。

朋友只要你来到我们的家乡——南京市江宁区陆郎，热情的家乡人一定会端上一碗热气腾腾的鱼圆招待你的，那洁白就像我们陆郎人的心灵一样纯洁。我们张开双臂欢迎你们的到来！

8、每个地方都有特色的婚礼习俗，云浮作为“石材王国”结婚习俗是什么样的呢？

云浮市位于广东省的中西部，云浮盛产大理石，被称为“石材国王”。此外，云浮还被称为“砂糖橘之乡”。那么，云浮当地有哪些我们所不知道的结婚风俗呢？一起来了解一下吧！

云浮结婚风俗分为结婚之前和结婚之后的习俗。在结婚之前，一般先由男方托中间人去女方家里提亲，当女方同意后，男方要考虑结婚的吉日。一般这个日子都是算命先生根据男方女方的生辰八字推算出结婚的好日子。当结婚吉日确定后，男方就要带着聘礼到女方家里，这些聘礼一般是由两个部分组成，一部分是现金，另一部分是实物。这些物件必须有四样东西，那就是饼食、青果、烟和茶叶。青果一般是云浮的桔子，但是千万不能是苹果，因为苹果与“贫”同音。

 女方收下聘礼后，就要准备自己的嫁妆。女方在结婚前的一天晚上要沐浴，还有行上头礼。所谓上头礼就是洗完澡后，女方要坐在自己的梳妆镜前，由长辈来梳头，这个寓意新娘和新郎婚后生活幸福美满，会长长久久。梳完头后，要吃一碗“上头丸”，也就是由母亲煮的汤圆。一来南方的汤圆就相当北方的饺子，象征着团团圆圆。二来汤圆是由糯米组成的，是比较黏糊的，传达了新郎新娘婚的感情会如胶似漆。 

在结婚当天，新郎在迎接新娘之前，先要去祭拜自己的祖先，告知自己将要娶妻成家了。接着就要带领婚车到新娘家，婚车一般都是红色，并且数量为双数，有的新郎家经济条件比较好，婚车也就相对来说比较气派。当婚车卡开到路上的时候一般会有人在路边鸣炮，这样表示新郎自己要去迎娶新娘了。

 当新郎到新娘家的时候，一般要先去新娘的闺房去迎接，这时新郎会经历新娘的兄弟姐妹的重重考验才能见到新娘，之后再带新娘去拜别自己的父母，在这个时候，新娘是不允许说再见的，要笑着走出去，并且不能回头。跟随新郎坐到婚车上，这个时候还要再放炮，放完炮后婚车才能开走。

9、云浮的冬天作文400字

题目：云浮的冬天

我的家乡云浮一年四季都很美，但最让我忘不了的，是家乡的冬天。

家乡的冬天，很少遇见下雪的日子。每到下雪天，白雪像化妆师，给家乡换上了一件洁白无瑕的大衣，点缀上许多闪亮的冰晶，让所有行人流连忘返。在安静的雪地里时不时会传来一阵阵欢声笑语——那是孩子们堆着雪人.打着雪仗时的情景。

记得幼时去家乡过节时，正逢下雪天，我一到奶奶家，便全副武装跑到户外和朋友们玩雪去了。在欢声笑语中，我们堆雪人.打雪仗，脸上洋溢着欢心的笑容。家乡的冬天远远不止这些。那些小路旁的一棵棵大榕树，在雪中显得无比挺拔，像哨兵似的守卫着村子，令家乡的美多了一丝趣味。

家乡的冬天充满了韵味，在大雪覆盖下的田野显得格外寂静，雪儿们给庄稼披上了一件毛绒大衣，使得害虫们无从下手，给来年的春天孕育了希望。

家乡的雪总是有着一股浓烈的气息，那是城市里很难闻到的。那充满了家乡的强烈呼唤，充满了家乡深情的眼神，让我无不充满了对家乡的向往。

去年寒假，我回到了家乡，那正好是20xx年初，一场百年未遇的大雪突如其来，虽然路途艰难，但怎么也阻挡不了我要回到家乡的心情。令我吃惊的是，家乡竟没有被大雪吞没，而是与往日雪天一个样。家乡的雪温柔地下着，那浓烈的韵味把寒冬的大雪给融化了，为我铺出了一条归乡的道路。

我对家乡的冬天充满了无尽的思念，更对家乡的雪充满了无尽的牵挂。家乡的雪如诗如画，让人充满遐想，家乡的雪更是一首赞歌，把冬天的美体现的一丝不挂，那事家乡的呼唤，那是我对家乡的向往。

我爱冬天，更爱家乡的冬天，它把我带进了一个童话般纯洁的世界里，让我充满了对家乡的思念。家乡的美如诗如画......

10、广东省云浮市天堂镇的除夕怎么过作文五百字

今天是大年三十，我们全家去外婆家吃年夜饭。
今天的晚饭特别丰盛，有鲜美可口的水饺，有美味的大鱼大肉，有烫烫的火锅……。“酒过三巡，菜过五味”。我们大家决定让每人说一句祝福的话，爸爸先说了，我也来不及听，总想着自己怎么说。轮到我了，我先举起杯子和大家碰杯，然后说：“我祝大家新年快乐，万事如意!祝外婆、外公身体健康，祝爸爸、妈妈工作顺利，祝姐姐学习进步。”这时，突然想起一片热烈的掌声。
好一会儿，晚饭才吃完。我们连忙赶回家去看春节联欢晚会———盛世大联欢。晚会节目十分精彩，有《装修》，有《十三人顶碗》，有《魔力奥运》等等。其中，最引人入胜的是小品《装修》：有一个人，买了新房子，他请人来装修。走到门前，他用钥匙开门，结果打不开，于是，他叫黄大锤把门砸开。门开后，那个人又叫黄大锤去砸墙，第一次把下水道砸坏了，第二次把电路砸断了，第三次差点把邻居砸伤，邻居生气地把他们骂一顿，并要他们砌墙。这时，另一个邻居家也将他的墙砸了一个大洞。第三个墙洞还没砌好，这家真正的主人来了。原来，对门装修将门牌震坏了，“6”楼变成了“9”楼。